Cuaca di Macau
Suhu: °C Kelembaban: %
Ukuran Huruf: A | A | A
Kuliner dan Resep Khas Macau
Kue Kentang manis
Kue Kentang manis
Kue Kentang manis (1)
Kue Kentang manis (2)
Kue Kentang manis (3)
Kue Kentang manis (4)

180g Ubi jalar atau kentang tumbuk biasa
70g kental susu
100g Butter
140g Gula
1DL Santan
140g Tepung
3 Telur kuning
1 Telur

Masak kentang dalam air sedikit, lalu tumbuk ke Pure baik.
Krim mentega dan gula hingga lembut dan halus, secara bertahap memukul dalam telur sedikit pada suatu waktu.
Tambahkan tepung, Pure kentang dan santan. Akhirnya, tambahkan susu kental, aduk sampai rata.
Tempat dalam cetakan berupa serbuk mentega dan meletakkannya untuk panggang dalam oven 200 º C selama sekitar 1 jam.

Diperbaharui pada: 07/10/2013